Smoothie à la Mangue

Smoothie à la Mangue

Ingrédients :

• 1 mangue mûre
• 200 ml de lait (ou lait végétal comme le lait de coco ou d’amande)
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel pour plus de douceur)
• 1 poignée de glaçons
• Un peu de jus de citron (optionnel, pour une touche acidulée)
• Morceaux de mangue pour la décoration (optionnel)

Recette du Smoothie à la Mangue

1. Préparation de la Mangue

Le smoothie à la mangue est une boisson tropicale, à la fois onctueuse et rafraîchissante, idéale pour tous ceux qui apprécient les saveurs exotiques. Cette boisson est parfaite pour apporter une touche de douceur et de fraîcheur aux journées chaudes, ou simplement pour égayer votre routine avec un goût de vacances.

Ce smoothie marie la douceur naturellement sucrée de la mangue avec une texture veloutée, créant ainsi un équilibre parfait entre goût et consistance. En plus d’être savoureux, il regorge de vitamines et d’antioxydants, faisant de cette boisson un choix non seulement délicieux, mais aussi bénéfique pour la santé. Que vous le dégustiez en guise de petit-déjeuner, de collation, ou même en dessert, ce smoothie à la mangue saura ravir vos papilles.

2. Mélange des Ingrédients

Dans un blender, placez les morceaux de mangue, le lait de votre choix (végétal ou non) et une poignée de glaçons pour un smoothie bien frais. Si vous souhaitez une boisson plus sucrée, ajoutez une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable.

Pour une touche d’acidité qui contrebalance la douceur de la mangue, vous pouvez ajouter un filet de jus de citron.

3. Mixage

Mixez le tout à vitesse élevée pendant environ 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse. Si le smoothie est trop épais à votre goût, vous pouvez ajouter un peu plus de lait pour le rendre plus fluide.

4. Ajustement et Service

Goûtez votre smoothie et ajustez selon vos préférences. Vous pouvez ajouter un peu plus de miel si vous aimez les boissons plus sucrées, ou plus de jus de citron pour une note acidulée supplémentaire.

Versez le smoothie dans un grand verre et, pour une présentation encore plus gourmande, ajoutez quelques morceaux de mangue sur le dessus en guise de décoration. Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur des ingrédients.